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伊賀土鍋 伊賀釉 - 伊賀焼窯元 長谷園 公式通販。長谷園について | 伊賀焼窯元長谷園【公式】。土鍋の定番。伊賀土鍋 長谷園 | うつわと灯り threetone［正規。伊賀焼 長谷園 長谷製陶株式会社 土鍋実家の棚に眠っていたお品です。しっかりとした造りと緑かかった釉薬が美しく、機能性とデザイン性を兼ね備えたお品です。サイズは画像をご確認下さいませ。8～9号位だと思いますので、4人分位は楽に炊けそうです。未使用ではございませんが、目立つ傷や汚れもなく、まだまだ末長くご使用頂けます。長期保管の中古品の為完品をお求めの方はお控えくださいませm(_ _)m箱はございませんので破損しないよう厳重に梱包し、発送いたします。他にもお鍋や和・洋食器を出品しておりますので、ご覧頂けると幸いです(^^)引き続き大切にして頂ける方へ…( ꈍᴗꈍプロの料理人に好まれる伊賀の土鍋伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。その地層から採れる陶士は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶士は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。。伊賀土鍋 伊賀釉 - 伊賀焼窯元 長谷園 公式通販。SENSARTE フライパンセット 鍋セット セラミック 9点セット。ストウブ 両手フライパン ラウンド ２６ｃｍ　ブラック。JHBS中型ケース　フタ付き　3セット。GLOBAL 三徳包丁　ペティナイフ シャープナーセット。未使用　staub ストウブ　ハーフテリーヌ　ブラック　テリーヌ型。レミパン フライパン 片手鍋 24cm 深型 平野レミ。Swiss Diamond 両手鍋 24cm。✴︎バーミキュラ✴︎ 18cm 無水ホーロー鍋 ベンツ成約品 未使用品。中古品◆新つまさん◆かつらむき&つまきり◆千葉工業所◆部品取り。燕三条製ユニロイ鋳物ホーロー鍋 キャセロール22cm くろがね オール熱源対応